Pendant longtemps, j’ai entendu parler de Tenerife comme d’une destination de rêve, nichée au cœur des îles Canaries. Et je dois dire que l’ile a beaucoup pour séduire: un ensoleillement quasi quotidien, des activités pour toute la famille, le tout à seulement 4.5 heures d’avion de Bruxelles… Et cerise sur le gâteau: j’y ai trouvé l’un des meilleurs hôtels où j’ai pu séjourner: l’Iberostar Selection Sabila.
L’hôtel Iberostar Selection Sabila à Tenerife
L’hôtel Iberostar Selection Sabila est un 5 étoiles, idéalement situé au sud de l’île de Tenerife, à seulement 20 minutes en voiture de l’aéroport. L’hôtel a été complètement rénové l’année passée donc tout est flambant neuf et impeccable. Chacune des chambres du resort a une jolie terrasse avec une table et des chaises, afin de pouvoir profiter de la vue en toute intimité.
Ce qui nous a tout d’abord séduits, c’est la déco de cet hôtel. Le côté minimaliste est boosté par de jolies touches de bleu, de turquoise ou même de corail. L’ambiance est ultra-stylée, mais apaisante à la fois et malgré la grande taille de l’hôtel, on peut toujours trouver un coin cosy où siroter un verre ou travailler sur son ordi.
Tout dans l’hôtel a été pensé avec une approche éco-responsable. Ainsi, les produits des salles de bain sont certifiées par Ecocert, un label pour les produits cosmétiques naturels, mais ce sont également des produits Full Size, afin de diminuer considérablement le nombre de déchets. Au bar, pas de plastique à usage unique. Même chose au bord de la piscine où les gobelets en plastique sont réutilisables et où les couverts sont en matériaux recyclables.
Cet aspect de l’hôtel nous a vraiment plu, car il est complètement en accord avec nos convictions et avec notre mode de vie. De plus, après avoir fait un petit tour sur l’île et avoir vu de nombreux déchets au bord des routes, adopter une approche éco-responsable devient primordial pour des destinations touristiques telles que Tenerife!
Les bars & restaurants de l’hôtel
Le gros plus de cet hôtel, c’est la formule all-in, qui permet de manger et de boire ce qu’on veut à tout moment de la journée. Jusqu’ici, mes expériences en all-in s’étaient limitées au Club Med et, très honnêtement, j’avais toujours été un peu déçue par la qualité de la nourriture et des boissons. Pourtant, ici, j’ai vite compris que c’était tout le contraire. Dès notre premier lunch au restaurant buffet, j’ai été époustouflée. C’est simple, tout est frais et délicieux. Peu importe le moment de la journée, on y trouvait toujours notre bonheur.
Au petit-déjeuner, il y avait une douzaine de jus frais (et pas seulement le classique jus d’orange) mais aussi des fromages locaux, des œufs préparés juste pour vous et une belle sélection de granola, de fruits secs et de différentes alternatives au lait de vache (lait d’amande, de soja ou même d’avoine). Pour le déjeuner, vous pouviez opter pour une salade équilibrée, pour un sandwich aux couleurs locales ou demander vos pâtes fraiches à la sauce que vous souhaitez. Le diner était sans doute mon repas préféré avec un bel éventail de produits locaux, mais aussi de délicieuses verrines et de la viande cuite selon vos désirs.
Et comme si cela ne suffisait pas, l’hôtel Iberostar à Tenerife regorge de différents bars dont on peut profiter à tout moment de la journée. Mon coup de cœur reste le Star Café, un joli coffee shop à deux pas de la piscine principale et qui, outre de délicieux cafés, propose aussi des cookies, des club sandwichs et même des jus verts et autres smoothies, le tout, inclus dans la formule all-in!
Enfin, la cerise sur le gâteau n’est autre que le Gourmet Market. Ces petites halles gourmandes situées à l’étage principal de l’hôtel proposent différents types de tapas (fruits de mer, viande, fromages, œufs,…) dont on peut profiter avec un cocktail sur la magnifique terrasse avec vue sur la mer. C’est le seul extra qui n’est pas inclus dans la formule all-in, mais très honnêtement, c’est l’endroit parfait pour une soirée en amoureux!
Autant vous dire qu’on a vraiment été impressionnés tant par la nourriture que par le choix des boissons. Dans de nombreux resorts all-in, la plupart des alcools et des sodas sont de marque distributeurs et, au Club Med, il faut même payer un supplément pour avoir une bière ou un alcool de marque. Ici, ce n’est pas du tout le cas. Tous les alcools sont des marques connues et reconnues et cela fait réellement plaisir! Alors si vous aimez bien manger et boire un verre de votre alcool préféré en vacances, le choix est vite fait!
L’upgrade Iberostar Star Prestige
La formule Star Prestige proposée par Iberostar à Tenerife est vraiment le luxe ultime. Cet upgrade vous donne accès à de nombreux avantages comme un étage et une réception réservés aux clients Star Prestige, l’accès au Sky Lounge, ce magnifique rooftop avec une piscine, un jacuzzi et un bar self-service. Vous pouvez également bénéficier d’un check-out tardif et d’une chambre avec vue sur mer.
L’hôtel au complet est extrêmement luxueux, mais en étant un client Star Prestige, vous êtes assurés d’avoir toujours la meilleure place au bord de la piscine, mais également au restaurant. Si vous voulez vous faire plaisir, c’est vraiment la formule idéale!
Une dernière chose: le service était impeccable. Chaque membre du personnel était attentif à nos besoins, prévenant et très poli.
En conclusion, nous avons passé un séjour exceptionnel et hyper relaxant. C’est simple, on envisage déjà de réserver de nouvelles vacances dans un hôtel Iberostar, notamment celui de Barcelone & celui-ci au Portugal!
Si cet article vous a plu, vous aimerez sans doute découvrir cet hôtel de rêve à Londres, ou mes bonnes adresses à Majorque.
Canon!
Auteur / autrice
Totalement d’accord !